Receita de Biscoito de Polvilho diet

O final de semana está chegando e nada melhor do que preparar uma receita rápida e prática. A versão diet do biscoito de polvilho é mais saudável que a tradicional e pode ser apreciado por toda a família. Vamos à receita? Mãos na massa.

• Ingredientes
  7 colheres de sopa de margarina
  6 colheres de sopa de polvilho doce
  4 colheres de sopa de adoçante em pó
  1 colher de chá de fermento em pó
  2 ovos
• Modo de Preparo
  Derreta a margarina e misture ao polvilho. Deixe a mistura esfriar. Acrescente o adoçante, os ovos e, por último, o fermento. Misture bem os ingredientes até ficar uma massa homogênea. Moldure a massa no formato que desejar e asse em forno médio (200ºC). Espere esfriar e sirva.
  Rendimento: 40 porções